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蒙鼎好茶业:蒙顶黄芽的独特魅力

09-08

蒙顶黄芽,茶香汤黄味绝佳。四川雅安蒙鼎好茶业推出的小罐茶,品种包括黄芽、甘露、石花、红茶和藏茶。今天,我们要品尝的是黄芽。黄芽属于黄茶,产量较少,但品质卓越。

·取3克干茶放入玻璃套壶中,将余茶倒出。

·用85℃的沸水冲泡,水量约为三分之一,等待30秒后,将水从高处定点冲入壶中,使茶芽充分翻滚,激发香气。静置2分钟后,茶汤逐渐由浅黄色变为橙黄色,清澈透亮。

·将茶汤倒入茶杯中,散发出淡淡的炒栗子香。品尝一杯黄芽黄汤,微苦不涩,口感绝佳。蒙顶茶的特点是外形扁平挺直,芽叶鲜嫩,色泽嫩黄,芽毫毕露,香气浓郁。茶汤青黄明亮,香气清纯略有栗子香,滋味鲜美醇厚,回甘悠长,令人回味无穷。

·第二泡的汤色更加金黄,味道更加浓郁。慢慢品尝,可以感受到茶叶经过烘焙的独特风味。

·第三泡是味道最好的一泡,回甘逐渐显现。

·第五泡后,茶汤逐渐变淡,但口感更加柔和,甜度更高。蒙鼎好茶业一直致力于生产高品质的茶叶。

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