珠兰花茶：名字的美丽诠释

中国的茶叶种类可谓是非常丰富，要全部都品饮一遍也得废一番功夫。譬如今天要介绍的珠兰花茶，想必很多茶友听名字都有些陌生。

珠兰花茶，故名思意就是用珠兰花与茶坯一起窨制而成的茶。

珠兰也叫珍珠兰、茶兰，花型小，黄色如粟米，清香似兰，因此得名珠兰。它的花圆如珠子，通常八到十月是它的花期，花香浓郁又透着幽香。

珠兰花茶早在明代就被记载了，安徽歙县是其主要的产地，如今福建产的珠兰花茶品质也极佳。

制作花茶，对花的要求极高，珠兰花茶也一样。采摘时挑选那些成熟的花枝，如珠子的花朵当然也要选饱满圆润的为佳，花色则为黄绿色。采回的花枝经过仔细的挑选，去掉杂物后平铺阴干。

水分完全蒸发掉的珠兰，再配上烘青绿茶来窨制。

制茶的时间也有讲究，由于珠兰在午后开放，窨花的时间也选在午后，这样能让花朵的香气得到最好的挥发。

珠兰花茶在饮用时，香气较之茉莉花茶还要浓郁，清新的感觉略逊于茉莉花，却比茉莉花茶更为耐泡，品饮时就各自有各自的魅力了。

冲泡后花在水中如珠帘一般悬挂，配合着茶叶在水中摇曳，平添几分生机与乐趣。茶汤黄绿明净，幽雅芬芳的花香一丝丝在空气中游走飘散，让人等不及想要品饮。饮一口，珠兰的香气在齿间游走，绿茶的鲜爽也并未丢失，回味里还有些许甘甜。

如若将它比作美人，一定不是外放艳丽的类型，而是清新内敛的感觉，虽没有第一眼的惊艳，但回味时都是美丽与隽永。