你对今年的秋茶了解有多深？

原创 千木堂古树茶

带你重新认识秋茶的好处！

秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶（是二十四节气立秋至白露之间采摘加工的茶），因为这个时节谷花飘香，所以也叫谷花茶。

由于秋季天气晴爽，气温多在24-28℃之间，十分有利于花香型芳香物质的形成，故秋茶的成茶常有季节性高香。加之时令秋高气爽，为加工晒青毛茶的最好天时，故秋茶也独具魅力。

西双版纳茶山海拔在1750-1950米，2015年秋季平均气温18-22摄氏度，平均降雨量约1500毫米。此地日照足，湿度大，生物多样性丰富，原生态植被保存完好。非常适合普洱茶的生长，也保证了秋茶的品质。

在谷花茶时节，茶树的嫩芽白毫尖上透着一点金黄，叶缘锯齿明显，这时的茶叶口感纯和。上佳的秋茶，它的甜度与厚度都非常好，若经过相当时间的存放，后期变化也非常优异。谷花茶采摘的时间短，产量少，是茶中珍品。

所以，归结起来，普洱古树谷花茶值得收藏的理由有以下几点：

（1）超值的性价比，晚秋香气沉稳，价格便宜；且不同古树，各有特色。

（2）真正的秋茶产量少，收藏空间大，在后期的转化中，无论是滋味还是体感都非常强烈。

（3）秋茶可作为日常品饮之用，秋茶转化快，耐泡度十分优秀，口感极佳。

（4）春花秋实，秋天正是收获的好季节。谷花茶回甘很好，内含茶多糖物质同样丰富。茶多糖是一种酸性糖蛋白。其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成。具有降血糖，降血脂，降血压等作用，近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。

（5）秋天有秋燥现象，容易内热、上火，秋茶不仅能够润肤益肺、生津润喉，还能缓解人体干燥的生理现象，对秋季养生保健十分有利。

千木堂于2015年10月15日秋茶封秤，保证茶叶品质。

#所以，各位茶友，秋茶数量有限，有喜欢的茶品抓紧时间订喔~#