探索普洱茶的奥秘
03-09
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你知道普洱茶的“七子八仙九花十芽”吗?
“七子”为:圆茶、方茶、圆砖茶、方砖茶、尖茶、茯茶、黑茶;
“八仙”为:梅兰、菊黄、银青、石青、雨花、白莲、红莲、黄莲;
“九花”为:白菊花、黄菊花、红菊花、黑菊花、绿梅花、黑梅花、红毫;
“十芽”包括:一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、两叶至三叶、四叶至五叶、六叶至七叶、八叶至九叶、十叶。
普洱茶产区涵盖了云南的勐海、勐腊、凤庆、思茅等地区,其中,勐海产区因为地理位置及气候条件最佳,茶叶品质尤为珍贵。
好的普洱茶需要经历“发汗”的过程,让茶叶充分发酵。好的普洱茶香气浓郁、回甘悠长,不仅具有观赏性,更具有收藏价值、养生功效和品饮价值。