中国瓷器的釉色奥秘：了解多少？

釉是瓷器美丽的外衣，有的洁白无瑕，有的五彩缤纷，其不仅对陶瓷起到装饰作用，作为一种玻璃质薄层，覆盖在陶瓷制品表面，可以提高陶瓷的机械强度和绝缘性能，保护陶瓷不受腐蚀。你对于中国陶瓷的釉色知道多少呢？

中国陶瓷釉色种类繁多，包括但不限于青花、粉彩、珐琅彩、晶彩、结晶釉、斗彩、古彩、墨彩、水点桃花、釉里红、料器珐琅、白釉、黑釉、钧釉、青白釉、白釉黑彩、乳白、金属釉等。本文将重点介绍青釉、青白釉、白釉、蓝釉、炉钧釉等五种釉色，一起来看看吧。

青釉

青釉作为瓷器最早的颜色釉，颜色并不是纯粹的青，多为青中泛黄、泛灰或者泛绿。有月白、天青、粉青、梅子青、豆青、豆绿、翠青等20多种派生的青釉颜色。

青釉工艺成熟于康熙，经过雍正年间的发展，在乾隆时期达到精致，这一时期稍早时青釉瓷的技术便已经达到了历史最高峰。青釉的特点为釉色古雅、沉稳，釉面均匀、滋润，釉质坚致、细腻。

青白釉

俗称影青釉，是介于青白二者之间的一种釉色，之后便作为青中有白和白中显青瓷器的专门称谓。青白釉在北宋年间由景德镇当地工匠制作而成。许之衡在《饮流斋说瓷》中写道:“影青固甚薄之瓷也，乃有瓷质颇厚仅能一面影出青色雕花者，此则名为隐青。”于是青白釉又称影青，也有的叫映青、罩青、隐青。

白釉

白釉的烧纸条件十分严格，需要瓷器釉料中的含铁量降低到0.75%以下，施于洁白的瓷胎上，入窑经高温烧制。其实白釉是一种无色透明釉，而非白色的。在唐和五代时期，白瓷在北方率先发展，增加釉面白度的方法由施化妆土改为使用高质量原料，这提高了釉面光洁度，使之接近高级细瓷标准。定窑代表宋代白瓷最高水平，标志着白瓷烧制技术达到完全成熟，白瓷釉色透明澄净为釉下彩和釉上彩瓷的发展奠定了基础。

蓝釉

蓝釉以氧化钴为呈色剂，最早见于唐三彩，宋代钧窑以天蓝釉为主色调，元代景德镇烧成了高温蓝釉瓷、明清时又烧成了霁蓝、洒蓝、天蓝孔雀蓝等蓝色釉瓷。不同的蓝色釉烧制方法不同，呈现的效果也有差异。

炉钧釉

钧釉需要在低温炉中烧制而成，实际上是清代雍正时期景德镇窑一种仿宜钧的产品，分为素、荤两种，素者不见红点，荤者带有红点。雍正时期炉钧釉泛有圈状红点，其红色并不鲜艳，红中泛紫，似刚成熟的高粱穗色，因此常称之为“高粱红”。

中国瓷器釉色之多，不是一篇文章就可以讲完。瓷器的釉色是一个庞大复杂的体系，几乎每种釉色都经过历史的变化发展，要想了解更多瓷器知识，知道更多釉色的烧制要求与颜色特点，便需要长久的了解与学习。