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揭秘十年陈料普洱茶的魅力:适口性如何?

09-06

揭秘十年陈料普洱茶的魅力:适口性如何?

从50年代初,生产首批红印圆茶开始,至70年代七子饼茶兴起为止,市场上将这一时期中茶生产的普洱茶产品,称为“印级茶”“印级圆茶”。

中茶印级年份茶,是中茶的一个陈料茶系列,目前推出了三年到五年陈化的生熟茶,再到十年、十五年陈的老茶,以满足茶友们对各个年份阶段的品饮需求。

中茶印级十年普洱生茶,原料来自云南普洱茶三大核心产区,以勐海布朗产区为主,甄选优质云南大叶种晒青茶叶,经历十载年华,自然干仓陈化,积淀出印级茶地道茶香,陈香悠扬,味醇韵长。


感谢@极度火力友情提供茶饼茶样!感谢你的支持!下面我们来看看这款中茶印级十年表现如何,我们进入评测。



虎 山 行 评 茶

H U S H A N X I N G P I N G C H A



干茶

条索中等,显毫较多,蜜香较显。


前段

厚度不错、滋味较甜,苦底不重,香气以蜜香甜香为主,香气有一定丰富度。汤感显清冽,苦底涩感微出,滋味醇化明显,适口性很不错,滋味上较为协调,生津回甘较显。回甘显甜,较持久。此后,滋味稍升,清冽感不改,水路较顺,滋味有一定协调性以及融合度,同时厚度有所提升,滋味清晰,回甘有持久性。




中段

中段厚度基本不变,风格延续,滋味强度开始向下了。同时香气开始减弱,生津回甘仍较强,汤感不减。涩意稍有上升,但能化开。协调感不如前段。此后滋味香气平稳。饱和度有一定下降,汤感仍顺,生津回甘还不错,茶气显,喉韵以及清凉感好,涩意略影响汤质。



尾水

尾水汤感质厚,口感较顺,清冽之意仍在,滋味、香气与饱和度下降了明显,甜成为主流,滋味协调尚存。回甘仍好,九泡有水意,结束。



综合评价

以评测结果看这款中茶2023印级十年表现很不错。适口性因为陈料的原因很顺畅整体滋味协调性不错风格上滋味偏甜润,苦底支撑不强,茶汤的融合度已见火候,陈料有部分十年左右的干仓毛茶,仓储很干净,拼配也比较自然。生津回甘表现尤为突出,回甘甜且持久性也很好。

从口感看,这款中茶的陈料拼配与大益有一定差异性,除了烟味,在滋味的丰富性上稍微弱了一点,但厚度水路更好一些,陈料仓储更干净。结合售价中茶这款茶售价并不低,与目前大益降价后普遍1块左右的克价比,性价比稍差。今天的评测就到这里。我们下期见。

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