金骏眉：红茶新秀的魅力何在？

为什么金骏眉被称为红茶新秀，其外形，茶香，茶色，茶味皆有别于大多数的传统红茶，到底都有什么特点？

金骏眉的辉煌始于2005年，从此声名鹊起。金骏眉的问世弥补了茶叶圈里从未有芽头用来制作红茶的先例。

金骏眉之所以珍贵，是因为它的制作原料全部采用春天的嫩芽。一斤金骏眉需要用到五到六万个嫩芽，而且每一个芽头都要经过人工精心采摘。

从外形上看，金骏眉的身姿比大多数红茶更加细长婀娜，干茶不是单一的颜色，还镶嵌着一层细密的金色茶毫，整体上黑与金色交织，金黄黑三者相间，三分黄七分黑。交相辉映， 展现出一种高雅的贵气。条索粗壮有力。泡开后的茶叶完全展开，呈现出丰满而活力四溢的芽叶形状，在杯底上层叠呈现出灵动自然的画面。泡好之后，茶叶的底部也显得丰满饱满，颗颗匀整。

金骏眉的汤色并非传统的深红色，而是橙黄明亮。茶汤与碗壁接触的地方则呈现浅金色，如同一个金色的光环在杯子中荡漾。这是因为金骏眉采用了创新工艺，发酵程度较低，汤色相对较浅。

金骏眉的香气也非常独特，茶香给人深刻的印象就是甜，但这种甜味却非常丰富多样：有果香、花香、蜜香。不仅甜而不腻，而且在红茶的香气中依然保持清新自然，雅致而不俗气。泡开后的茶香比干茶状态更加浓郁香醇。由于金骏眉是全发酵茶，冲泡之后除了原有的香气外，还散发出一种温暖的蜜薯烘烤的甜香。茶叶中散发出特殊的花果蜜香，而高海拔地区产的金骏眉还带有独特的山韵。

金骏眉非常耐泡，少量茶叶就能泡制出十几壶的好茶，而且水气经久不散。这是因为金骏眉采摘的春茶中营养物质更加丰富，氨基酸含量更高，喝起来花果蜜香，鲜爽怡人。

金骏眉的口感特点为鲜活甘爽，口感厚重，喉韵悠久，香气馥郁。金骏眉清，柔，顺，滑，绵。你喜欢喝金骏眉吗？