我写文章特点:开头就是进入主题,你喜欢看也可以,不喜欢看那就错过给你机会,我一直坚持文章要短小精悍,不应拖泥带水,给读者一点时间,读读另外的好文,不要为了一点流量,误导读者,最终,伤害的是自己,
你说对吧。
下面就进入选择龙井茶的主题内容:
一是看外形,外形扁平光滑的,色绿润的,不墨色,显鲜活的不含老黄片,应该此种外形比较好。属正常加工的茶外形。如果外形色译暗条多,不鲜活,千忘别选择此茶,加工过程没有按工艺要求进行或者是粗制滥造工艺形成的。
二是可以冲泡看茶汤,有条件的可取约3克左右的龙井茶,用95℃的开水冲泡2分钟,千万不要盖上盖子。待茶汁溶液出来时,可先观察其颜色,如色绿黄明亮,茶汤色属正常,过3~5分钟后,品尝茶汤,茶汤入口不涩鲜爽的属于好茶,高档龙井茶还会略带甜香,回甘润喉,此茶汤的味完全属优等茶了。
三是看叶底的叶质,龙井茶芽叶多数是一芽二叶,比较均匀,不含对夹叶,也不含老叶。手摸茶叶,柔软而厚实,并且芽叶完整,没有破碎叶片,象花朵一样,这样叶底的龙井茶,应该是好茶标志性之一。
上述三点,我是针对不懂专业人员罗列出来,比较容易掌握。还特别提示友友们,重点再说一遍:一款龙井茶让你看,你要反复看,并且要反复领悟,不要马上就看好了,那会出现假阳性即假龙井茶,当然你方便的话把我前面三条内容截图或者收藏一下。放在手机内,那将来用到就就方便了。
说那么多,就希望友友们能真正掌握龙井茶品质特征,防止上当受骗。
龙井茶的外形