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全国好茶大比拼:哪四种茶脱颖而出,荣登榜首?

12-02

全国好茶大比拼:哪四种茶脱颖而出,荣登榜首?

茶是我们生活中最常喝的饮品之一,健康又营养,无论生活多么忙碌只要有一杯热茶在,就能清心,空气里都飘满了茶香味,看似清淡的茶水,却给了我们无穷的回味。

茶是老祖宗留给我们的宝贵财富,喜欢喝茶的人,自然是对生活充满了热爱。我国茶文化发展至今已经有4000多年的历史了,一共有六大类茶供人们挑选,全国好茶千千万,到底什么茶最好喝?经评选,这4款茶名列前茅,看你喜欢喝哪一款?

凤凰水仙

凤凰水仙是一款乌龙茶,产自广东潮州凤凰山区,相传这款茶早在南宋时期就有栽培,距今已有九百多年的历史,凤凰水仙属小乔木类的有性群体品种,被国家认定为国家优良品种,有独特的“花香山韵”,成品茶品质优异,香与味都别具一格,水仙系列的茶苦涩感较低,甜度较高,性价比也不错。

品质特点:

干茶外形均匀紧结,条索粗实卷曲,叶片完整,干茶色泽褐绿油润,茶叶冲泡后有一股独特的高山韵味,茶汤呈明亮的橘黄色,清澈透亮,口感浓郁鲜醇,先苦而后甘,叶底鲜活软嫩。

仙雾凤茗

仙雾凤茗产于四川宜宾,这里的“筠连红茶”非常出名,仙雾凤茗就是“筠连红茶”中的一种,这款茶是经验丰富的老茶农精心研制的,制茶工艺还被国家评为了非物质文化遗产,品质优异,口碑良好。

这款茶的定位是亲民实惠的“良心茶”,价格不足100元,许多人都会把它当做“口粮茶”来喝,许多喝过此茶的人会评价其为“最佳口粮红茶”

再来说此茶的原料,茶叶的原叶均采摘于海拔800米的乌蒙山脉上,民间都说“高山云雾出好茶”准没错,高山上的空气十分清鲜湿润,土层深厚,土壤里的矿物质丰富,茶树在生根发芽时汲取了较多的营养物质,因此长得非常粗壮,枝干较多,芽叶长得十分肥嫩多汁,而且茶树受阳光漫射居多,茶叶中累积了丰富的芳香物质。

品质特点:

茶叶外观肥实粗壮,条索卷曲,叶片厚重完整,成品茶叶几乎没有碎渣,色泽黑褐油亮,茶叶冲泡后汤色橘黄明艳,茶汤入口醇香饱满,浓郁甘鲜,甜润顺滑,冲泡多次仍留有余香,叶底软亮肥嫩,饮后回味无穷。

安吉白茶

安吉白茶是一款精品绿茶,一部分看名字会以为是白茶,其实不然。这款茶产自浙江安吉县,茶叶最早的树种树龄超过百年,这种树种非常特殊,叶子的颜色会根据季节的变化而变白,初春嫩叶纯白,盛春乳黄晶莹,晚春黄绿相间,至夏呈绿色。这款茶有着茶中“白富美”的称号,即内质营养丰富,茶汤清澈见底,外形秀丽美观。

品质特点:

茶叶外观细直秀丽,条索挺直,叶片似凤羽,色泽翠绿显毫,茶叶冲泡后汤色清澈见底,嫩黄明亮,口感醇和鲜润,清爽回甘,鲜香适口,叶底柔软亮泽。

蒙顶甘露

蒙顶甘露的产地是四川蒙顶山,是中国顶级名优绿茶,从唐代起,这款茶就成为了“贡茶”,这款茶的鲜叶以采摘一芽一叶初展的嫩芽为主,蒙顶山上雨量充沛,年降雨量高达2000毫米以上,温度适宜,很适合茶树的生长,这款茶还是中国最古老的名茶,被称之为“茶中故旧”

品质特点:

茶叶外形纤细肥厚,秀丽紧致,叶片完整舒展,茶毫显露,色泽墨绿鲜润,茶叶冲泡后汤色清碧透亮,口感鲜爽回甘,淡雅清新,叶底柔嫩肥壮。

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